アンニョンハセヨ^^
韓国ヲタ活専門ガイドのromiromiです^^
初夏の5月末にヲタ活の腹ごしらえで
タッカンマリ
を食べに行ってきました。
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タッカンマリ?!
直訳すると「鶏一羽」。
簡単に説明すると鶏の水炊きです。
鶏を丸ごと鍋で煮込み、唐辛子
にんにくなどを混ぜたタレで食べる料理。
辛さを自分で調節できるので、
辛くない韓国料理の一つです^^
でも、このタッカンマリ。
以外に韓国人が知らない料理のひとつ。
韓国人の友達に
「昨日タッカンマリ食べた」
って言おうものなら、
「チキン1羽食べたの?!」
って言われちゃうことも。
たらい?!って感じの鍋に
生の鶏肉が入っており、おばちゃんが
大きなはさみで切り刻んでくれます。
その間にタレを作るんです。
鶏が煮えるのを待ってます(笑)
唐辛子・にんにく・醤油・酢・からしを
混ぜあわせてタレを作ります。
そのタレにニラをたっぷり加えて
煮えた鶏肉とタレに絡めたニラを
一緒に食べるのが、私のおすすめ。
この時ばかりは、ニンニクやニラの臭いは
気にせずに思いっきり食べましょう!
このタッカンマリは、
コラーゲンたっぷり
なので、女性にはとっても嬉しい。
あっさりの鶏スープがおいしすぎて
スープだけでも無限リピートです(笑)
〆はカルククス(平打ち麺)がおすすめ。
2人前で20,000ウォン。
2人でいくと一人あたり、約1000円。
行き方
今回は、東大門にある
タッカンマリ横丁
にある、明洞タッカンマリに行きました。
東大門にあるけど、明洞タッカンマリ(笑)
チェーン店で3つあるのですが、
徒歩10秒以内のところに3件あります。
最寄り駅は、地下鉄1号線【鍾路5街駅】
6番出口を出て東大門登山用品通りを
まっすぐに8分程度歩くとタッカンマリ屋が
たくさんある通りがあります。
その中に明洞タッカンマリがあります。
お店の基本情報
住所:ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 265-8
(서울특별시 종로구 종로5가 265-8)
電話番号:02-2266-8249
営業時間:9:30~24:00(LO23時)
お休みは、旧正月とチュソク。
日本語は、注文程度の日本語可能。
おばちゃんによっては、日本語ペラペラです。
ここは、忙しい時間帯を避ければ
一人ご飯もOKです。
ただ、半額の10,000ウォンではなく
11,000ウォン請求されるそうです。
ご注意を。
コネスト地図にハイフン(-)付きで
電話番号入力すると
地図が出てきます。
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まとめ
東大門のタッカンマリ横丁で、タッカンマリを食べてきました!
暑くても寒くても、美味しいタッカンマリ。
サムギョや焼肉もいいけど、タッカンマリは女性にもおススメな韓国料理です!
감사합니다^^
ほかにも、romiromiが実際に行ったソウルのお店を紹介しています!
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一人ごはんNGなお店でのお食事同行、日本語NGの地元の人が良くお店へのお食事同行も承っております。
下記よりお問い合わせくださいね^^
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