アンニョンハセヨ＾＾
韓国ヲタ活専門ガイドのromiromiです。
本日も明洞へ行って参りました＾＾
雲が多かったのですが、
30℃超える暑さで、汗が止まりません（汗）
明洞は、ないものはない！
っというくらい、なんでもある町なのですが
それゆえに、
韓国旅行中の読者さん
っと悩みがちです。
私もガイドでよく聞かれるのが、
サムギョプサルの美味しいお店。
でも、せっかくの旅行だし、
お店選び、失敗したくないな・・・
っという方に、
コネストの口コミで、あまりいい評価を
貰っていないお店に行ってきました。
今回の記事は・・・・
- コネストの口コミってどこまで信じれる？！
- 明洞のサムギョのお店のグレードが知りたい！
っという、疑い深いあなたに読んでもらえると嬉しいです。
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サムギョプサルとオギョプサルの違い
下記は、サムギョプサルです。
下記は、オギョプサルです。
何が違うかというと、
皮つきか、皮なしかの違い
です。
サムギョプサルは、三枚肉と訳されます。
豚のばら肉の部分ですね。
オギョプサルは、五枚肉？！と訳されることも
ありますが、基本皮つきのサムギョプサルを
オギョプサルといいます。
ここで疑問が出てきますね・・・
サギョプサル（四枚肉）はあるのか？！
シンキングタイム！
…
…
…
答えは、
ありません。
日本もそうですが、韓国でも
４＝사＝死につながる不吉な数字です。
実際サムギョプサルも4層のものもあるので、
実際のところ、サギョプサル（四枚肉）
と呼んでもよさそうですが、
４は不吉な数字なのでサムギョプサル（三枚肉）
と呼び、皮つきのものはオギョプサルになるのです。
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済州島黒豚専門店の【黒豚家（흑돈가）】
フットンガと読む「黒豚家」。
チェーン店ですが、芸能人もよくいく
チェーン店なのですよ。
今回は、明洞店に行ってきました！
場所は、後程詳しく紹介します！
フットンガ明洞店は、
ビルの地下1階がまるまるお店なので
団体客もOK。
満席で、ウェイティングっということも
ほとんどなさそうです。
メニューは、日本語表記があります。
1人前20,000ウォンは、明洞価格だね（汗）
ここは、チゲ（汁もの）とご飯は
別途注文が必要です。
オギョプサル2人前とご飯を注文しました。
さきに、パンチャン（おかず）が出てきます。
ここは、白菜キムチはないみたい・・・( ;∀;)
おばさんが、手際よく焼いてくれます。
1切れが1人前です。
このおばさんは、日本語少し話せました。
厚めの豚皮とアンチョビソースも付いています。
ある程度おばさんが焼いてくれます。
食べやすい大きさにカット後は、
自分たちで、焼きます。
良く焼いて食べてね＾＾
味はね、サムギョプサルとなにが違う？！
っと思ったのですが、豚皮の部分が
弾力があって、香ばしい。
豚皮の部分がもちもち感もあって、
サムギョプサルとはまた違う味わいでした。
オギョプサルってこんな感じ？！
って言われたら、そうなんだろうと思います。
初オギョプサルなので（汗）
夢中で食べ、火加減との戦いでもあるので（笑）
途中の写真を撮ってません（汗）
サンチュに、お肉をナムルなどと一緒に
巻いて食べてくださいね。
お腹いっぱいで帰宅です（笑）
済州島黒豚専門店の【黒豚家（흑돈가）】への行き方
住所：ソウル特別市 中区 明洞7キル 21, アールヌーボーセンタム Ｂ１Ｆ
(서울특별시 중구 명동7길 21, 아르누보센텀 Ｂ１Ｆ)
電話番号：02-3789-0080
営業時間：11：30～24：00(ラストオーダー23：30)
お休み：年中無休
日本語は、一部の人はOK。
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まとめ
明洞の黒豚専門の焼き肉屋に行ってきました。
コネストの口コミでは、
「最悪」「もう二度と行かない」
というコメントもあったのですが、
価格が高いですが、そこまで
悪い印象はありませんでした。
私たちを担当したおばさんも親切、丁寧な
お仕事をしてくれました。
でもやっぱ、高いかな（汗）
2回目行くか？！っと言われたら・・・
行かないかもしれません。
これも経験ということで。
次はこちらの記事がおススメです！
ほかにも明洞のサムギョのお店のレビュー記事をアップしています！
併せてご覧になってくださいね！
ほかにも、romiromiが実際に行ったソウルのお店を紹介しています！
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