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【韓国グルメ?!】新村☆トルベギジブ(돌배기집)で、チャドルバギ(焼きしゃぶ?!)を食べてきた。

アンニョンハセヨ^^

韓国ヲタ活専門ガイドのromiromiです。

 


ヲタ活とは・・・

アイドルを追っかけるだけがヲタ活じゃない!

自分の好きなことを探求することがヲタ活です!


 

最近、肉食い過ぎのromiromiです(笑)

バレンタイン無視の今週ですが、安定の義理チョコのみの配布です(笑)

 

今回は、家の近所でお友達のおっぱさんと2か月ぶりに会う約束でした。

新村をぶらぶらして、見つけた【ドルベギジブ(돌배기집)】でご飯を食べてきました。

 

  • 新村で食事をする!
  • 安定したチェーン店がいい!

っというあなたに読んでもらえると嬉しいです。

 

 

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백종원(ぺク・ジョンウォン)って誰?!

백종원(ぺク・ジョンウォン)という料理人?実業家?が作ったお店です。

ぺク先生と呼ばれています。

韓国の外食産業で、一番成功を収めた人。

年間70億ほどの売り上げがあるとかないとか・・・・

 

ぺク先生のお店に誰しも一回は行ったことがあり、旅行者も例外ではありません。

セマウル食堂や、ペクダバン(カフェ)が馴染みが多いです。

 

ペクダバン。

安くて大きくて量がたくさん。

学生御用達です(笑)

 

今回のトルベギチブもチェーン店です。

 

 

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ドルベギジブ(돌배기집)

牛焼肉のお店になります。

お店の外観の写真を撮り忘れております。

実は、今のドルベギジブ(돌배기집)に変わる前、チキン屋さんだった時に行ったことがあります(笑)

 

 

焼肉屋さんの煙を吸う煙突がたくさん(笑)

 

私たちは、차돌박이(チャドルバキ)を注文しました。

 

先に野菜が来ます。

 

 

巻き巻きする野菜とキムチとサムジャンとニンニク。

写真撮り忘れてますが、味噌チゲも出ます。

 

 

 

차돌박이(チャドルバキ)1人前 9000ウォン。

薄切りの牛肉です。たぶん冷凍(笑)

 

 

 

写真で2人前です。

韓国のしゃぶしゃぶ食べ放題のお店で、この形のお肉をよくみます(笑)

 

 

 

 

焼いていきます。

感覚としては、焼きしゃぶです。

お肉が薄いので、強い火だとすぐ焦げちゃうよ。

ちょっとカリカリめに焼くとおいしいです( *´艸`)

 

食べ方があって・・・・

① チャドルバギ(肉)をよく焼く。

② 焼いたチャドルバギ(肉)でチャヤソースの野菜をたっぷり取ります。

 

 

チャヤソース。

 

③ 一口でパクッと食べます。

 

 

こんな感じです。

チャヤソースに、キャベツやニラなどの野菜がたっぷりです。

辛くはなくて、あっさり食べられます。

牛肉を食べた時の、胸やけ感はないです。

 

 

 

 

サムギョプサル風に、

サンチュとご飯とお肉を巻いて食べても美味しい。

 

 

 

 

薄いお肉なので、思ったより食べれられる(笑)

追加して食べちゃったよ(笑)

 

 

チャドルバギを初めて食べましたが、

ちょっとカリカリめで焼いて食べたらおいしいですよ。

野菜いっぱい食べられます。

 

 

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トルベギジッ(돌배기집)への行き方

新村は日々変化している街なので、お店が変わることもあります。

ご注意ください。

 

地下鉄2号線 新村駅からの徒歩での行き方を表示しております。

コネスト地図の場合は、下記をクリックしてください。

↓↓↓

地下鉄 新村駅 ⇒ トルベギチッ

 

 

住所:서울특별시 서대문구 명물길 37 SD TOWER Ⅱ

    서울특별시 서대문구 창천동 45-1 SD타워1층

電話番号:+82(0)2-392-0410

営業時間:11:30~翌3:00

日本語NG&お一人様NG

 

まとめ

今回は、新村にある「トルベギジッ(돌배기집)」に行ってきたお話でした。

チェーン店なので、すんごい不味いということはありませんが、すんごい美味しいというわけではないお店でした( 一一)

屋台に抵抗があったり、行ったことがないお店に入るのが怖い!っという時に、チェーン店はある意味味方になってくれます。

 

参考にしてもらえたら、嬉しいです^^

 

 

 

 

 

読者さん

韓国に一人旅で来ちゃったけど、おひとり様厳禁な場所が多いな・・・

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