アンニョンハセヨ＾＾
韓国ヲタ活専門ガイドのromiromiです。
私が、ガイドをやっていて、
チーズタッカルビを食べたい！
っという方が多いんですよね。
明洞のタッカルビのお店に行くことが
多いのですが、まぁー時間帯によっては
行列で、ウェイティングということもあるわけです。
（イメージ画像です）
そこで、明洞にある、
チーズタッカルビのお店ユガネは３店舗
あるよぉ～～～～っということを
お知らせしたいとおもいます。
韓国旅行で、チーズタッカルビを食べたい！
っというアナタにお届けします！
何食べよう・・・って迷ったら、タッカルビは、間違いないですよ！！
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チーズダッカルビ
タッカルビってなんだろう？！
「タッ」（닭）は鶏を、
「カルビ」（갈비）は「あばら骨」
直訳すると
「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」
っと、ちょっと怖いことに（汗）
鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの野菜を
甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて
鉄板の上で炒めて食べます。
上記の、基本タッカルビにとろけるチーズを
トッピングして、チーズタッカルビの完成。
（ってこんな単純なものではないかもしれませんが）
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日本と韓国のチーズタッカルビ
日本のチーズタッカルビは、
真ん中にチーズがあるそうですが、
韓国のユガネのチーズタッカルビは
周りにあります。
ユガネの場合は、専用のお鍋があります。
あまりに忙しいと、
「鍋がない」
っという理由で、チーズタッカルビが
提供されないことも( ﾟДﾟ)
接客態度が悪いときもあるけれど
そこは、大きな心で見守ってほしい。
日本のような、接客態度は望めないと思ってください。
注文すると、チーズ無しの状態で提供されます。
店員さんが、時々かき混ぜにやってきます。
8割がた、炒まったら、チーズ投入です。
溶けたら、食べごろです。
付け合わせの、千切りキャベツや
たくわん、キムチなどは、セルフサービスです。
以前、動画にまとめているので、
よかったら参考にしてください。
ちなみに、動画の店舗は、
明洞1号店です。
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ユガネの明洞3店舗
1号店と2号店は、結構近くです。
3号店は、明洞駅の近くです。
ユガネ 明洞1号店
コネスト地図でご覧になる場合は、
下記をクリックしてください。
⇒ ユガネ明洞1号店
住所：ソウル特別市 中区 明洞10キル 13
(서울특별시 중구 명동10길 13)
電話番号：02-3789-3392
定休日：年中無休
営業時間：11：00～24：00(ラストオーダー 23：00)
混雑時の下記時間帯は、お一人様での入店不可。
昼12：00～14：00、夜18：00～21：00
入店した人数分の注文を求められます。
その時の店員さん次第です。
ユガネ 明洞2号店
コネスト地図でご覧になる場合は、
下記をクリックしてください。
住所：ソウル特別市 中区 明洞4キル 8, 2～3F
(서울특별시 중구 명동4길 8, 2～3F)
電話番号：02-3789-2492
定休日：年中無休
営業時間：９：00～翌1：00(ラストオーダー24：10)
ユガネ 明洞3号店
コネスト地図でご覧になる場合は、
下記をクリックしてください。
住所：ソウル特別市 中区 忠武路1街 22-6 2F
(中区 明洞8ナキル 22)
電話番号：02-318-3367
定休日：年中無休
営業時間：10時～翌1時まで
3店舗共通で、日本語ができる店員さんと
できない店員さんの差は激しいです。
メニューは、日本語がついているし
写真もついているので、
注文の時さえ、店員さんとお話しすれば
あとは、店員さんが勝手に炒めてくれます。
キャベツやたくわん、キムチなどの
サイドディッシュも、セルフです。
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まとめ
チーズタッカルビのユガネが
明洞に3店舗あるというまとめでした。
- 明洞1号店が、いつもお客さんが多め。
- ねらい目は、2・3号店。
- 日本語は通じないと思って間違いない。
- スタッフさんが、接客態度は多めに見てあげて。
- 何食べようと困ったら、タッカルビで間違いはない。
以上、参考にしてもらえたらうれしいです。
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ほかにも、romiromiが実際に行ったソウルのお店を紹介しています！
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