アンニョンハセヨ＾＾
韓国ヲタ活専門ガイドのromiromiです。
今回は、
冬の韓国・ソウル旅行、何食べる？！おひとり様もOKな、あったまるもの特集♪
です。
- 極寒のソウルであったまるものが食べたい！
- おひとり様でもOKのものがいい！
というアナタに読んでもらえたら嬉しいです＾＾
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目次
ソウルってどのくらい寒い？！
日本でいうと、札幌や小樽と同じくらいの気温になりますが、雪はあまり降りません。
12月の後半の平均気温は、-1.2℃！！！！
気温がマイナスになると、じっと立ってるだけで、頬っぺたが痛い（汗）
風が吹くと、頬っぺたに針が刺さるように痛いんですよ。
そんなときは、スープ料理が食べたくなりますね＾＾
韓国料理は、スープ料理が多いので、体の中からあたたまることができます。
着ていく洋服などは、下記の記事を参考にしてくださいね＾＾
それでは、romiromiのおススメのおひとり様でもOK。
友だちや家族と食べても、もちろん美味しいグツグツ系の温まる料理を紹介していきます！
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おススメ１：タッカンマリ
予算は、1人前10,000ウォン程度（約1,000円）
上記お店は、麺まで入れて、1人前12,000ウォン（約1,200円）でした。
romiromi
って思うほど、女性人気100%の、タッカンマリ。
「タッカンマリ」＝「鶏一匹」という意味。
その名の通り、鶏丸ごと1匹入っています（笑）
スープに鶏のうま味が染み出てます。
コラーゲンも取れるし、ヘルシーだし、ダイエット中でも食べられる韓国料理です。
生のニラとニンニクをたっぷり入れたポン酢に似た、ソースに鶏肉を付けて、ニラと一緒に食べます。
唐辛子は、別盛なので、辛いものが苦手でも、自分の好みで調整することができます。
唐辛子倍増で食べても美味しい＾＾
〆のカルククスもおススメです＾＾
タッカンマリのスープを吸った麺が、激うまです。
〆のカルククスのグツグツ動画（笑）
唐辛子を入れたので、赤いです！
ただし、生のニラとニンニクで、匂いがやばくなるので、食事後予定があるのであれば、
ブレスケアとか準備しておいた方がいいかもです。
ずっと、口内がニンニク臭になります。
まわりもニンニク食べているので、気にしないでもいいのですが、自分が耐えられなくなります（笑）
おススメ2:スンドゥブチゲ
予算は、6,000ウォン～10,000ウォン（約600円～1,000円）
上記のお店は、9,000ウォンでした。
ちょっと辛いけど、クセになるスンドゥブチゲ。
柔らかい豆腐に、ピリッとくるスープ。
このグツグツ具合を見るだけで、あったまります。
カプサイシンで、あったまるというよりも、暑くなります（笑）
韓国芸能人がよく行くお店で、24時間営業が嬉しいお店でした。
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おススメ3:参鶏湯（サムゲタン）
予算は、15,000ウォン～25,000ウォン（約1,500円～2,500円）
上記のお店は、18,000ウォン（約1,800円）でした。
参鶏湯は、土用の丑の日にも食べる滋養強壮食。
タッカンマリ同様に、鶏一匹丸ごと入っています。
タッカンマリと違うところは、中に韓方薬が入っていること。
風邪予防にもなるので、体を芯から温めてくれます。
この時食べたのは、美容参鶏湯。
美容にいい韓方薬が入っているし、美味しいし、風邪も予防できて、一石三鳥の参鶏湯でした。
漢方薬の臭いが苦手な方でも、この参鶏湯は漢方薬の臭いはきつくないので、食べやすかったです＾＾
おススメ４：ソルロンタン
写真は、マヌルソルロンタン（10,000ウォン）
ソルロンタンとは、牛の肉・骨を長時間煮込んで作る、乳白色のスープ料理です。
参鶏湯とともに、栄養満点スープ料理の1つです。
神仙ソルロンタンの明洞店が有名で、いつも行列が出来ています。
でも、チェーン店なので、主要な場所には店舗があります。
ソルロンタンと一緒に食べるキムチが3種類あります。
カクテキ
浅漬けキムチ
熟成キムチは、写真を撮り忘れてます（汗）
自分のお好みのサイズにカットして、食べます。
浅漬けキムチとカクテキはそのまま食べて、熟成キムチをソルロンタンに入れて食べるのが大好きです♥
酸っぱいキムチが苦手な場合、汁物に入れて食べると、酸っぱさが弱まるので、食べやすくなります＾＾
写真付きのメニューなので、注文しやすい。
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romiromiのおススメ：スンデクッ
予算は、4,000ウォン～6,000ウォン（約400円～600円）
上記写真は、5,000ウォン（約500円）のスンデッ
スンデ＝豚の腸詰。
見た目のグロテスクさから、外国人はあまり好きな人は少ないのですが、
筆者romiromiは、大好きでございます（笑）
豚の腸の中に、春雨やもち米が入っていて、韓国の屋台では定番の食べものです。
お店によって、中身は違います。
現地の人は、茹でたスンデに唐辛子塩を付けて食べるのですが、韓国初心者さんはさすがに無理（汗）
でも、スンデクッであれば、見た目のグロさは軽減されます。
スンデのほかにも、ミミガーでおなじみの豚の耳や、ホルモンなども入っています。
見た目はグロいですが、味はとっても美味しんですよ＾＾
私は、風邪の引きはじめとかに、スンデクッを食べたりします。
芯から体が温まるし、コラーゲンたっぷりなので、お肌にもよいのです＾＾
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まとめ
この冬に食べたい！おひとり様でも大丈夫な、グツグツ系のあたたまる料理を紹介しました＾＾
参考にしてもらえたら嬉しいです＾＾
次はこちらの記事がおススメです！
冬もおいしい！韓国いちごスィーツが食べられる明洞のお店を下記の記事で紹介しています！
併せてご覧になってくださいね！
ほかにも、romiromiが実際に行ったソウルのお店を紹介しています！
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